“荒灘上栽杏樹,這娃子瘋掉了……”當(dāng)年甘肅省張掖市甘州區(qū)甘浚鎮(zhèn)速展村農(nóng)民孫培山開墾四角墩灘準(zhǔn)備搞林果業(yè)時,村里的李老漢覺得不可思議。如今培山林場一望無際的杏子林和林下雞羊成群的景象,讓李老漢贊嘆不已。孫培山夫婦用5年的時間摸索出一條綠色環(huán)保的林下經(jīng)濟(jì)致富路。
孫培山通過林下養(yǎng)雞發(fā)展立體循環(huán)經(jīng)濟(jì)
今年45歲的孫培山原本是新疆塔里木油田的合同職工,拿著令人羨慕的工資。因為年輕時學(xué)過一些林果嫁接技術(shù),他的心里一直都有一個林果夢。他發(fā)現(xiàn)新疆香梨在國內(nèi)市場上一直很走俏,孫培山隱隱感覺,發(fā)展林果業(yè)有不錯的市場前景。
2004年,孫培山辭職回到了家鄉(xiāng),一直思考著自己的林果夢。經(jīng)過一段時間的觀察,孫培山發(fā)現(xiàn)甘浚的晝夜溫差大、日照充足、但又缺水的自然條件,適合種植杏樹。
2007年,孫培山承包了村里的四角墩灘,開始了自己的創(chuàng)業(yè)路。坐在一望無際的荒灘上,孫培山知道要種杏樹,必須換土才行。換土、平整、開墾,算下來一畝地要投入5000元,家人和朋友都不支持孫培山去冒險。然而,面對各種困難,孫培山和妻子沒有退縮,說干就干,拿出自己多年的積蓄買了兩臺挖掘機(jī)開墾荒灘。2008年,孫培山夫婦首次開發(fā)出了300畝地并栽上了杏樹。“那個時候,灘上連一棵樹都沒有,風(fēng)沙大的時候眼睛都睜不開,我和媳婦的嘴上都是血口子。最讓人無助的是,村里的人都覺得我們開墾荒灘種樹是個笑話。多少年了,父輩們都沒種上一顆樹,我一個門外漢絕對不可能種出樹來!睂O培山邊回憶邊說。
2012年,經(jīng)過艱辛努力,孫培山夫婦用5年的時間開墾出了1000畝地。地開墾出來了,要栽苗子首先要澆水,新的困難又來了。因為是新?lián)Q的土,澆水渠道也不完善,孫培山雇了村里最強(qiáng)壯的十幾個小伙,也沒法去打壩澆水,嘩啦啦的流水到地里不見走,小伙子們跑了,只留下孫培山夫婦倆?粗舛d禿的荒灘,再想想自己5年的付出,孫培山絕望了!爱(dāng)時感覺心臟被挖空了一樣,5年的磨難讓人很疲憊,當(dāng)時就想放棄,但又不甘心,錢都花進(jìn)去了,如果現(xiàn)在放棄,我這輩子也完了……”孫培山努力說服自己,打起精神去面對困難。正當(dāng)孫培山犯愁時,一臺挖掘機(jī)駛過,他腦子一亮,用挖機(jī)挖渠壩不就可以了。一臺挖機(jī)能頂幾十個小伙子,幾天下來他開著挖掘機(jī)挖好了1000畝地的渠壩,澆水問題也迎刃而解。
2014年春天,孫培山開始在自己的林場栽杏樹,并到新疆、山東去考察引進(jìn)好的品種,自己親手做起了嫁接。因為本地的苗子比較耐旱,再嫁接上外地的優(yōu)良品種,孫培山相信自己的杏子一定會有很大的市場空間。秋天,孫培山栽植的300畝地杏樹第一年掛果,香甜的“杏王”“金杏梅”一落地就迎來了消費者,“真是沒吃過這么好吃的本地杏子”,消費者對孫培山的杏子贊不絕口。
林果業(yè)是做起來了,孫培山很快發(fā)現(xiàn),這么好的土地到8月份以后就閑置太可惜。如果將土雞放歸杏樹林下散養(yǎng),雞能呼吸新鮮空氣,也能自由活動,免疫力更強(qiáng)、更健康。除了定時喂玉米、谷糠、菜葉等食料外,平時土雞在林間捕捉蟲子和啄食嫰草,既能給樹木松土和提供肥料,又保證了雞飲食結(jié)構(gòu)的豐富性和無害性;不但能將土地空檔期利用起來,又不用去鋤草了,還節(jié)省了飼養(yǎng)成本。有了思路,孫培山就開始行動了。2015年春天,他在杏子園里養(yǎng)殖了1萬只生態(tài)雞和3000只羊,開始搞起了林下立體循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
經(jīng)過5年的堅守,培山林場初具規(guī)模,走上了正軌。孫培山嫁接出的“杏王”“金杏梅”個頭大,果肉細(xì)膩甘甜,“樹上干”能抗八級大風(fēng)并且不容易壞,利于長途運輸。今年6月,杏子一上市就受到了顧客追捧,實現(xiàn)利潤70多萬元。而他養(yǎng)殖的土雞,肉質(zhì)緊密,烹飪時水分少、油更多、湯汁稠、營養(yǎng)價值高,很快成為了村民們餐桌上的佳肴和城里飯館的“緊俏貨”,帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收入。
如今的孫培山也趕起了時尚,自己開了一家網(wǎng)店,在網(wǎng)上賣起了自己風(fēng)干的杏干和杏皮!皟H僅一個月,網(wǎng)上銷售了幾百公斤的杏干和杏皮,回頭客越來越多”。談及以后的發(fā)展,孫培山告訴筆者,2016年1000畝杏樹將全部掛果,計劃在林場規(guī)劃一個大型農(nóng)家樂,發(fā)展生態(tài)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì),給本地市民和外來游客帶來不一樣的驚喜。
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